В каждой семье есть свои традиции, кто-то устраивает утренние завтраки с блинами, а кто-то воскресные обеды. Как бы там ни было, а любой обед не может обойтись без первого блюда. Правилом хорошего тона считается подавать такую еду в супнице. Супница – это большая емкость, с крышкой и двумя ручками по бокам, предназначенная для подачи первых блюд.
В такой емкости, суп дольше сохраняет нужную температуру и аромат. Супницы бывают разной формы, цвета и материала. Чаще всего такую посуду изготавливают из керамики или фарфора. Фарфоровые супницы предназначены для непосредственной подачи первых блюд, в то время как керамические супницы можно использовать в готовке, ставя в духовку. С каждым днем, все больше хозяек используют этот предмет посуды в сервировке, ведь благодаря супнице праздничный стол выглядит более эстетично.
Читать весь текст
