Бразильская корпорация Tramontina со столетней историей является одним из лидеров мирового масштаба по производству ножей.
Лезвие ножа длиной 203 мм выполнено из нержавеющей стали DIN 1.4110 KRUPP (твердость 58 HRC)
Толщина лезвия 2 мм.
Материал рукоятки - полипропилен зеленого цвета с защитным слоем Microban, что не позволяет ручке скользить при использовании.
Матье в посудомоечной машине - Да.
Благодаря выкому качеству и износостойкости материалов серия ножей Professional Master занимает одно из лидирующих мест среди рестораторов.
Дополнительные атрибуты
Категория
Нож
Назначение
Для мяса
Материал
Нержавеющая сталь
