Молотки для мяса, тендерайзеры

Семья заказала на обед свиные отбивные, а отбивать мясо нечем? Хватит использовать все, что попадет под руку. Молоток для отбивания мяса или тендерайзер, вот что вам нужно. Молоток для мяса – это специальный, кухонный молоток, состоящий из головки с зубчиками из нержавеющей стали и стальной или деревянной ручки. Под действием силы удара, зубцы проникают в волокна мяса и разбивают их, подготавливая мясо к дальнейшему приготовлению. Еще одно удобное и не менее полезное приспособление для работы с мясом – тендерайзер.