Сотейники
Невероятно удобный в использовании сотейник давно был оценен не только профессиональными поварами, но и хозяйками. Всё дело в том, что сотейник способен заменить как кастрюлю, так и сковороду. Сотейник – это многофункциональный вид посуды, предназначенный для тушения, жарки и пассеровки продуктов. Внешним видом он похож на сковороду или ковш с высокими бортами. Для производства сотейников чаще всего используют чугун, нержавеющую сталь, алюминий с антипригарным покрытием или чугун с эмалированным покрытием.
Читать весь текст