Неожиданный звонок от родственников и вы уже несетесь на кухню, чтобы успеть приготовить что-то на скорую руку? Признайтесь, было же. Производители всегда заботятся о вашем комфорте, поэтому давно выпустили скороварки. Скороварка — это кастрюля с герметичной крышкой. Благодаря герметичности, внутри скороварки образуется высокое давление, которое и приводит к быстрому повышению температуры кипения жидкости. Именно поэтому все продукты готовятся быстро.
В скороварке пища не окисляется. Все овощи, приготовленные таким образом, выглядят очень ярко и аппетитно. Герметичность – это главное преимущество скороварки. Советуем перед покупкой обязательно обратить внимание плотно ли прилегает крышка, иначе быстрой готовки у вас не получится. В скороварке есть возможность приготовить пищу на пару, для этого нужно всего лишь поставить специальную решетку, которая идет в комплекте с посудой и выложить на нее продукты. Данный вид посуды весьма габаритный, так что места на кухне займет немало. Это, пожалуй, единственный недостаток скороварок. Если вы сомневаетесь в покупке скороварки, держите еще ряд преимуществ:
- за счет быстрого приготовления блюда, вы будете расходовать меньше газа, чем обычно.
- в скороварке лучше сохраняются полезные витамины и микроэлементы.
- скороварка не требует особого внимания к процессу готовки.
Всё, что нужно сделать вам, это положить необходимые продукты, закрыть крышку и включить скороварку.- при приготовлении замороженных продуктов в скороварке, их не нужно предварительно размораживать. Если вы не любите тратить много времени на готовку, то скороварка – это идеальный вариант для вас, ведь пока вы заняты любимым делом, она готовит.