Казани
Для многих людей казанок ассоциируется с готовкой блюд на костре. Если вы давно мечтаете об ароматном плове или наваристой ухе, то ничто лучше казанка не справится с этой работой. Не зря в народе говорят, что уха на плите – это просто рыбный суп. Чтобы подобного не говорили о ваших блюдах, рекомендуем использовать чугунные или алюминиевые казаны. Казан – это глубокая емкость с крышкой и двумя ручками, объемом от 4 до 40 литров. Очень часто казан оснащен специальной ручкой-дужкой.
Читать весь текст