Гусятницы

Традиция готовить птицу в гусятнице пришла к нам с давних времен. В наше время здоровое питание особо актуально, поэтому приготовить блюдо, в котором сохранятся все полезные вещества, очень важно. Именно для таких целей была придумана гусятница. Гусятница – это продолговатая или круглая емкость с ручками и крышкой, сделанная из чугуна, алюминия или огнеупорного стекла, предназначенная для приготовления блюд в духовке.